天然色素提取應用膜分離設備的優(yōu)勢

時(shí)間：2024-08-08

　　天然色素一般來(lái)源于天然植物的根、莖、葉、花、果實(shí)和動(dòng)物、微生物等，廣泛用于食品、飲料、化妝品、藥品等行業(yè)，具有無(wú)毒、無(wú)害、不易褪色等特點(diǎn)，實(shí)用性很強，備受企業(yè)歡迎。常見(jiàn)的天然色素有紅曲、胭脂紅、葉黃素、胡蘿卜素等。天然色素的分離提取是各個(gè)有關(guān)行業(yè)在積極探索的重要課題，希望通過(guò)對各類(lèi)天然色素活性的研究來(lái)解決人工合成色素存在的各種問(wèn)題。

　　天然色素大多色彩穩定性偏低，在提取和應用過(guò)程中都很容易受光照、溫度、氧氣、pH值等影響而發(fā)生褪色甚至變色。為了更好地保障天然色素在提取過(guò)程中活性穩定，可以采用技術(shù)設計好、能耗低、分離提取無(wú)相變的膜分離設備來(lái)實(shí)現有效提取。

膜分離設備

　　應用膜分離設備進(jìn)行天然色素提取的優(yōu)勢：

　　1. 采用膜過(guò)濾，過(guò)濾精度高于傳統過(guò)濾技術(shù)，能有效去除溶液中的大分子蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、淀粉、植物纖維等雜質(zhì)，顯著(zhù)提高提取液的澄清度，避免沉淀；

　　2. 抗污染能力強，延長(cháng)了設備的使用壽命，減少了重復投資成本；

　　3. 工藝流程短、再生清洗容易、自動(dòng)化程度高，維護成本低；

　　4. 相比熱濃縮能耗更低，也避免了天然色素有效成分熱分解或變色，分離提取無(wú)相變；

　　5. 分離提取的同時(shí)還能實(shí)現對小分子雜質(zhì)和無(wú)機鹽的去除，綜合提高成品品質(zhì)；

　　6. 膜分離設備體積小、占地面積小、結構設計簡(jiǎn)單，便于運輸。

　　膜分離設備的應用，可以大幅提高天然色素提取率和提取質(zhì)量，為有關(guān)企業(yè)提高產(chǎn)品品質(zhì)、擴大利潤空間，從而提高整體經(jīng)濟效益。由于膜分離設備是在常溫物理條件下運行，基本不產(chǎn)生任何生產(chǎn)廢水，因而也能為企業(yè)提高環(huán)境效益，符合可持續發(fā)展的要求。

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　　編輯：新奇技術(shù)：柒月

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