濃縮分離設備如何實(shí)現牛奶高質(zhì)量處理？
牛奶是公認的優(yōu)質(zhì)飲料，它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B族、氨基酸等營(yíng)養元素，對促進(jìn)人體生長(cháng)發(fā)育有十分重要的作用。但是，我們日常生活中在超市中見(jiàn)到的盒裝牛奶并不是鮮牛奶，而是由鮮牛奶加工制備的。這是因為鮮牛奶中除了這些營(yíng)養元素外，還含有大腸桿菌、弧形桿菌、布魯氏菌等細菌以及一些微生物，容易導致牛奶變質(zhì)，飲用后容易引起腹瀉、腹痛、嘔吐等問(wèn)題。
濃縮分離設備是新興的可用于鮮牛奶加工處理的技術(shù)設備，可以實(shí)現對牛奶中雜質(zhì)成分和細菌的過(guò)濾分離，同時(shí)不發(fā)生相變，有效延長(cháng)牛奶的貨架期。濃縮分離設備以膜過(guò)濾為主要手段，通過(guò)膜對不同分子量物質(zhì)的選擇透過(guò)性，可以分離出鮮牛奶中的各種細菌、懸浮物、微生物。這個(gè)處理過(guò)程不需要高溫滅菌，能完整保留各個(gè)營(yíng)養成分，也不改變牛奶的香味。
濃縮分離設備在常溫和低壓下也能穩定運行，運行成本較低，只需要加壓驅動(dòng)過(guò)濾發(fā)生，操作簡(jiǎn)單、工藝流程短、處理快。它的抗污染能力強，不易堵塞，便于清洗保養，還具有占地面積小的優(yōu)勢，管理方便。此外，濃縮分離設備還采用了高度自動(dòng)化設計，能實(shí)現自動(dòng)化作業(yè)，節約人工成本。
經(jīng)過(guò)濃縮分離設備處理后的牛奶質(zhì)量高，保質(zhì)期相對延長(cháng)，可以用來(lái)生產(chǎn)奶粉、奶油、奶酪等副產(chǎn)品，減輕處理負擔。同時(shí)，該設備運行基本不會(huì )產(chǎn)生污染物，環(huán)保負擔也很小，因而具有很高的實(shí)用價(jià)值。
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編輯：新奇 技術(shù)：柒月
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